Siatka wędliniarska służy do przygotowania wyrobów wędzonych i wędzonek dojrzewających.
Siatka nie kurczy siÄ™, dochodzÄ…c do 42 cm.
Specjalnie dobrane materiały pozwalają na obróbkę termiczną mięsa do 125 ° C bez zmiany zapachu i smaku. Mięso należy włożyć luźno. Sugerowana waga mięsa: maks. 1,5 kg.